Le seguenti iniziative didattiche sono state organizzate da Casa Paganini - InfoMus :
Dottorato di Ricerca in "Scienze e Tecnologie per l'Informazione e la Comunicazione" (Scuola di dottorato triennale).
Sono previste iniziative didattiche che prevedono il conferimento di crediti formativi per studenti e dottorandi dell'Università degli Studi di Genova. Sono previste inoltre attività di Laboratorio, tirocini, tesi di Laurea, attività di studio e di ricerca nell'ambito della Scuola di dottorato in Scienze e Tecnologie per la Società dell'Informazione (Facoltà di Ingegneria) e della Scuola di dottorato in Arte e Tecnologia (Facoltà di Lettere e Filosofia).
A Casa Paganini sono previsti corsi e attività didattiche per gli Studenti dell'Università degli Studi di Genova (Corso di Laurea in Ingegneria Informatica), del Conservatorio Niccolò Paganini (Corso di Musica Elettronica).
"Meta-Morfologie Musicali: un ambiente di composizione elettroacustica", progetto finanziato dal Ministero dell'Università e della Ricerca per la diffusione della cultura scientifica, nello specifico per la divulgazione del patrimonio musicale elettroacustico italiano. Il progetto è a cura della Scuola di Musica e Nuove Tecnologie (Conservatorio 'Niccolò Paganini' di Genova) in collaborazione con InfoMus Lab-Casa Paganini (Università di Genova), eidomedia (Genova).
Estratto dalla dimostrazione su 'Incontri di fasce sonore' di Franco Evangelisti avvenuta a Casa Paganini nell'ambito di NIME, giugno 2008. Riprese di Emilio Pozzolini